- Aktuální tipy a výlety
- Posted
Oscarový večer s Jiřím Menzelem
Jedinečný degustační večer za doprovodu jednoho z předních českých režisérů, který byl za své dílo oceněn Oscarem. Vychutnejte si výbornou gastronomii ve společnosti Jiřího Menzela s menu inspirovaným filmy této výrazné osobnosti české kinematografie a dalších filmů v restauraci Vyhlídka.
Menu Oscarového večera
Křenová smetana se šunkovými kapkami, cibulová houba (úprava šunkové rolky s křenem jinak…)
Králičí paštika s borůvkovým malinovým culis, kmínový chléb
Papriková pěna s hlívou ústřičnou, pečené brambory
Drštková polévka z hlívy ústřičné
Antilopa losí, zastřené vejce, gratinované bramborové pusinky
Pomalu pečená kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarské noky
Nadýchané lívance s amarouny z lesního ovoce, tvarohová zmrzlina
Degustační menu je snoubeno s vybranými víny a pivem z Dalešického pivovaru. Změny v menu vyhrazeny.
Oscarový večer s Jiřím Menzelem můžete věnovat také jako dárek.
Posted: 2016-11-21 09:05:19